Zootecnia - Fatene

Zootecnia

Zootecnia

INFORMAÇÕES GERAIS

COORDENADOR

Prof. Dr. Carlos Eduardo Braga Cruz
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DURAÇÃO DO CURSO

10 semestes / 5 anos

 

TURNOS POR CAMPUS

MANHÃ - Unidade CAUCAIA

 

MATRIZ CURRICULAR

 

SOBRE O CURSO

O Curso de Bacharelado em Zootecnia da FATENE tem como missão formar profissionais qualificados para o exercício pleno da cidadania, a partir de princípios educativos que privilegia a diversidade de ideias e concepções teórico-metodológicas que busquem a integração entre ensino, pesquisa e extensão no processo de ensino-aprendizagem, assim como habilitar técnico-científico, profissionais competentes na busca constante de sistemas de produção animal sustentáveis, que orientados por princípios éticos, promovam o bem-estar animal e a conservação dos ecossistemas; desta forma garantir a oferta de alimentos nobres e acessíveis, bem como colaborar com a segurança alimentar dos produtos de origem animal à sociedade.

 

MERCADO DE TRABALHO / CAMPO DE ATUAÇÃO

O crescimento do setor de serviços e produtos para pets reflete positivamente na geração de emprego para o zootecnista, que pode atuar na indústria de alimentos animais. A qualidade da carne e outros produtos de origem animal é igualmente fundamental para manter as exportações brasileiras. Além disso, também o consumidor brasileiro está cada vez mais exigente não apenas quanto ao sabor, ao controle sanitário e ao valor nutritivo da carne que consome, mas também com relação às condições de criação dos rebanhos. A qualidade precisa ser garantida ao longo de toda a cadeia produtiva, e esse é o principal campo de atuação do profissional. Dessa maneira, o zootecnista trabalha em fazendas, empresas agropecuárias, cooperativas rurais e de crédito, indústrias de nutrição animal, laticínios, frigorífcos, empresas de pesquisa, universidades e zoológicos. Entre as áreas em crescimento estão a nutrição animal, a zootecnia de precisão, a bioclimatologia e o bem-estar animal. A criação de suínos, gado de corte e leite, além de aves, são as que mais empregam. Os principais centros de atuação ainda são o Sudeste e Centro-Oeste. Porém, o crescimento da pecuária no Norte e Nordeste tem exigido cada vez mais o trabalho deste profissional. Na Região Sul, os principais empregadores são as empresas de suinocultura e avicultura.

 

HABILIDADES DESENVOLVIDAS PELO PROFISSIONAL

Animais silvestres
Lidar com a preservação e cuidar do aproveitamento econômico de diferentes espécies.
Bioclimatologia
Estudar os efeitos do ambiente nos organismos vivos.
Comércio
Orientar o consumidor na compra de rações, medicamentos e outros produtos voltados para a criação.
Eventos
Coordenar o planejamento e a realização de rodeios, exposições e feiras agropecuárias. Supervisionar atividades relacionadas a animais de esportes e lazer e as que envolvem terapias humanas com a utilização de animais.
Melhoramento genético
Fazer a avaliação genética e desenvolver sistemas e técnicas de cruzamento e inseminação artificial para garantir rebanhos mais fortes, saudáveis, férteis e produtivos. Proceder à seleção dos animais visando à formação do rebanho matriz para reprodução.
Nutrição e alimentação
Desenvolver suplementos alimentares em indústrias de ração e de vitaminas. Pesquisar as necessidades nutricionais do rebanho. Controlar a qualidade dos alimentos usados na nutrição animal.
Pesquisa
Estudar o aperfeiçoamento dos métodos de abate e cruzamento, pesquisar novos produtos de origem animal para os quais existe demanda, aprimorar sistemas de tratamento e despejo de resíduos.
Planejamento e administração rural
Planejar e organizar construções rurais, pastos e projetos de criação de animais em propriedades como fazendas e haras para aumentar a produtividade dos rebanhos e minimizar os custos de produção. Comprar e vender animais.
Saúde animal
Cuidar da saúde de rebanhos, supervisionando as condições de higiene, a aplicação de vacinas e remédios e as condições ambientais.
Zootecnia de precisão
Utilizar recursos tecnológicos (monitoramento por imagens, sensores etc.) a fim de obter as condições ideais em relação ao manejo, a reprodução e a produtividade dos animais.

 

PERFIL DO PROFISSIONAL FORMADO

O Bacharel em Zootecnia formado na FATENE deverá atuar no campo da produção animal de forma técnica, prezando sempre pela ética e a moral. O profissional deverá também ser dotado de consciência crítica e científica, que o torne capaz de solucionar problemas relativos a sua área de atuação, bem como se adaptar aos novos paradigmas e mudanças da produção animal. O egresso deverá agir estimulando a produção animal de forma ambientalmente sustentável, socialmente e economicamente viável, prezando pelo bem-estar humano e animal e fazendo uso de avanços científicos e tecnológicos.

  

CORPO DOCENTE

 

PPC E NDE

O NDE é constituído de professores com alto desempenho acadêmico e profissional, imbuídos do propósito de orientar a tomada de decisões no âmbito do curso de Bacharelado em Administração no que se refere aos aspectos pedagógicos do curso, o que inclui a revisão sistemática do Projeto Pedagógico do Curso (PPC), a atualização e acompanhamento da matriz curricular, atualizações de ementas, acompanhamento e sugestão de melhorias do acervo bibliográfico, entre outras ações.

O NDE de Administração é composto pelos professores:

  • Alessandra Schiarantolla
  • Antônio Adriano Alves de Souza
  • Cristiana Barbosa Moreira Gomes
  • João Luis Josino Soares 
  • Jose Jorge da Silva Junior
  • Paulo Sergio Temóteo

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